Huile pressée à froid, garantie extra vierge

Antonio Mastroianni, soucieux de produire une huile d'excellente qualité, veille rigoureusement au respect d'un strict processus de fabrication. Les fruits sont lavés et pressés le même jour que la cueillette. L'extraction advient à froid et l'huile est stockée à une température idéale permettant une décantation naturelle. Cette maison fabrique une huile de première pression à froid, garantie extra vierge; elle n'est ni coupée avec d'autres huiles, ni chimiquement modifiée. C'est la nature, alliée à un savoir-faire millénaire qui fait son équilibre.